Olhos de fadas de Natal

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A ORIGEM DA MAGIA

Desde a sua origem, o Natal é carregado de magia. Gritos, cantigas, forma rudimentar do culto, um rito de cunho teatral, o drama litúrgico ou religioso medieval ganha modificações no decorrer dos séculos. Dos templos, a teatralização ganha praças, largos, ruas e vielas, carros ambulantes, autos sacramentais e natalinos. Os dignatários da Igreja promoviam espetáculos. Na evolução da história está a compreensão de todos os símbolos de Natal.

A palavra "Natal" tem a ver com nascimento, ou aniversário natalício, especialmente com o dia em que geralmente se comemora o nascimento de Jesus Cristo. Esta festa teve origem na Igreja Católica Romana e a partir daí expandiu-se ao protestantismo e com os séculos passou a pertencer a todas crenças e a todo mundo...

Independentemente das concepções religiosas de cada um, não há ninguém que fique indiferente ao Natal. Há algo que envolve os nossos corações, que ilumina nossos espíritos... A Magia...

"Que as crianças tenham sua noite de riso e alegria, que os presentes de Papai Noel encantem suas brincadeiras. E que nós, adultos, partilhemos integralmente do prazer infinito que elas sentem."

"O Natal é um dos maiores eventos religiosos-culturais da humanidade. E símbolo de nascimento de auto-realização. Celebra também, o teu natal dentro de ti mesmo. Cristifica-te"

"Dia de Natal comemora-se o nascimento do menino Jesus. Não pode haver lugar para a tristeza, enquanto acaba de nascer a própria Vida, a mesma que põe fim ao temor da imortalidade e nos infunde a alegria da eternidade."

"Os enfeites da árvore de Natal só se tornam valiosos quando são veteranos, tirados todos os anos do sótão, um pouco mais gastos a cada ano, mas cada vez mais cheios de lembranças."

A MAGIA DOS SIMBOLOS
Na evolução da história está a compreensão de todos os símbolos de Natal.

• Árvore - Representa a vida renovada, o nascimento de Jesus. O pinheiro foi escolhido por suas folhas sempre verdes, cheias de vida. Essa tradição surgiu na Alemanha, no século 16. As famílias germânicas enfeitavam suas árvores com papel colorido, frutas e doces. Somente no século 19, com a vinda dos imigrantes à América, é que o costume espalhou-se pelo mundo.

• Presentes - Simbolizam as ofertas dos três reis magos. Hábito anterior ao nascimento de Cristo. Os romanos celebrava a Saturnália em 17 de dezembro com troca de presentes. O Ano Novo romano tinha distribuição de mimos para crianças pobres.

• Velas - Representam a boa vontade. No passado europeu, apareciam nas janelas, indicando que os moradores estavam receptivos.

• Estrela - No topo do pinheiro, representa a esperança dos reis-magos em encontrar o filho de Deus. A estrela guia os orientou até o estábulo onde nasceu Jesus.

• Cartões - Surgiram na Inglaterra em 1843, criados por John C. Horsley que o deu a Henry Cole, amigo que sugeriu fazer cartas rápidas para felicitar conjuntamente os familiares.

• Comidas típicas - O simbolismo que o alimento tem na mesa vem das sociedades antigas que passavam fome e encontravam na carne, o mais importante prato, uma forma de reverenciar a Deus.

• Presépio - Reproduz o nascimento de Jesus. O primeiro a armar um presépio foi São Francisco do Assis, em 1223. As ordens religiosas se incumbiram de divulgar o presépio, a aristocracia investiu em montagens grandiosas e o povo assumiu a tarefa de continuar com o ritual.

• Luzes - Cintilam simbolizando o fogo da vida eterna e saúdam a festa do sol, a vinda de uma nova era. As velas na Árvore de Natal, por serem perigosas, foram substituídas pelos pisca-piscas que decoram as árvores dos jardins e das ruas, as fachadas das residências, das lojas... dando alegria e causando admiração nas pessoas.




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Bolachinhas de Natal

INGREDIENTES:
- 3/4 colher de manteiga amolecida
- 1 colher de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher chá de fermento
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de baunilha
Glacê para cobertura:
- 2 copos de açúcar confeiteiro
- 1 clara em neve
- se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha use confeitos para completar a decoração

MODO DE PREPARO:
Bolacha:
1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes. 2. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora.
3. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal.
4. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas.
5. Coloque numa forma não untada
e leve ao forno médio por
aproximadamente 5 minutos.

Glacê:
1. Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada.
2. Adicione em porções as cores que pretende utilizar.
3. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar.
4. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.

Bolachinhas de Natal
Estas bolachinhas são muito apreciadas pelas crianças, pois, além de gostarem, do sabor, podem também ajudar a prepará-las, cortando a massa com um corta-bolachas.

Ingredientes:

- 400 g de farinha
- 200 g de margarina
- 100 gde açúcar em pó
- 1 ovo, 1 pitada de sal
- 1 gema, 2 colheres de chá
de natas para bater
- Farinha para estender
- Gordura para untar o tabuleiro
- Enfeites a gosto (por ex., cerejas cristalizadas, amêndoas ou grageias coloridas)

Porção: 50 bolachinhas

MODO DE PREPARAR:

Começe por colocar a farinha sobre a superfície de trabalho ou na tábua e faça uma cova no meio. Corte a margarina aos pedaços e deite na cova juntamente com o açúcar em pó, o ovo e o sal,misturando tudo bem.

Amasse então os ingredientes rapidamente com as mãos até obter uma massa homogénea. Embrulhe em papel de alumínio e leve 30 minutos ao frigorífico.
Polvilhe a superfície de trabalho com farinha e estenda a massa fininha com o rolo. Corte então motivos diversos utilizando corta-bolachas
de diferentes formas.

Unte um tabuleiro e ponha nele as bolachinhas. Bata a gema com as natas e utilize para pincelar as bolachinhas. Decore a seu gosto. Coza no forno durante 10-15 minutos a 200°C. Deixe arrefecer sobre uma grade de bolo.

PAPAI NOEL
Sua origem está o bispo São Nicolau que auxiliava os pobres e, na época de Natal, saia às ruas - anonimamente - distribuindo presentes aos menores abandonados e saquinhos de ouro aos necessitados. Com sua generosidade estava atiçando a curiosidade do povo, o bispo passou a auxiliar clandestinamente as pessoas, colonado os presentes nas chaminés das casas. Este fato deu origem ao costume das crianças de deixarem meias nas lareiras a espera de presentes.

   Papai Noel tem um número muito grande de nomes, mas todos se referem à pessoa de São Nicolau que nasceu há muitos séculos atrás, no ano de 350 d. C., na Ásia. Sua cidade, Patara, era um porto muito movimentado. São Nicolau viajou muito antes de se tornar um bispo da Igreja Catóica em Myra. Muitos milagres são atribuídos a ele, todos associados com a doação de presentes.
Nome do Papai Noel em outros lugares do Mundo...

Na Alemanha é denominado Kriss Kringle, a Criança do Cristo.

Papa Noel em muitos países de língua espanhola.

Santa Claus no Estados Unidos e Canadá.

italiana Befana é similar à figura do Papai Noel.

Na Inglaterra, é chamado Father Christmas, tendo ainda o casaco e barba mais longos.

Na Costa Rica, Colômbia e partes do México é chamado El Nino Jesus.

Em Porto Rico, as crianças recebem presentes no dia 6 de janeiro, dos Três Reis Magos(Melchor, Gaspar e Baltasar).

Na Suécia é Jultomten.

Na Holanda, é chamado Kerstman.

Na Finlândia, Joulupukki.

Na Rússia, é chamado Grandfather Frost or Baboushka.

Na Itália,Belfana ou Babbo Natal.

No Japão, é conhecido como Jizo.

E na Dinamarca, Juliman.

Papai Noel neste Natal eu desejo que a "Paz e a Harmonia" encontre moradia em todos os corações.

Que a Esperança seja um sentimento constante em cada ser que habita este planeta.

Desejo que o Amor e a Amizade prevaleça acima de todas as coisas materiais.

Que as Tristezas ou Mágoas, sejam banidas dos corações, dando lugar apenas ao Carinho.

Que a "Dor do Amor", encontre o remédio em outro Amor.

Que a "Dor Física", seja amenizada e que Deus esteja ao lado de todos, dando muita força, fé e resignação.

Que a Solidão seja Extinta, e no seu lugar se instale a Amizade Verdadeira, e o Companheirismo.

Que as pessoas procurem olhar mais a sua "Volta", e não tanto para "Si" mesma.

Que a Humildade e o Respeito residam na Alma e no Coração de todos. "Que saibamos Amar e Respeitar o Próximo como a nós mesmos".

Desejo também que meu pedido se realize não só neste Natal, mas em todos os dias de nossas vidas!